Vegyes, kiegyensúlyozott táplálkozással a legtöbb esetben kellő módon megoldható a napi energia- és tápanyagszükséglet kielégítése. Számos oka lehet annak, ha mégis hiányállapot alakul ki a létfontosságú, az egészségi állapotot jelentősen meghatározó mikrotápanyagokból. Amennyiben a vitamin- és ásványianyag-hiány az étrend megfelelő átalakítása révén nem szüntethető meg, felmerül a külső pótlás ...