A glükózaminoglikánok (GAG) funkciója nem csak a szöveti struktúra kialakítására korlátozódik. A kondroitin-szulfát (CS) a legnagyobb mennyiségben előforduló GAG, amely pleiotróp hatása révén a gyulladásos folyamatokban gátolja a citokinszekréciót, a gyulladást mediáló intracelluláris jelátvitelt, enzimeket. Ez a hatás a gyógyszer minőségű CS esetében a legkifejezettebb. A CS a kondroprotekción túlmenően ...